Mar. 7 2015 / Aeon Mall, Changping District, Beijing / 大白「蔡」

也不知道什么时候，3 月 7 号就变成了「女生节」。跟学妹和蔡妹一起吃饭，总觉得女生在一起才能算得一个真正的「女生节」。想着周六就不进城折腾了，于是选了一家位于昌平区回龙观永旺购物中心的餐厅，名叫「富金豚」，光听名字就觉得很有饱足感。永旺可真大，从外观看完全就是美国 Outlet 或者 Walmart, Target 的造型。进门后打了两个电话才找到餐厅的准确位置。

打第二个电话时，老板一边指路一边说是要出来迎我们。安稳坐下点完单，三人喝茶聊天等上菜。我们点了份猪排套餐，外加一些煮蔬菜、腌萝卜、凉豆腐之类的小菜。吃猪排的时候，老板走过来说先淋猪排酱汁，让酱汁多逗留一会儿渗透进肉里吃，口感会更好。凉豆腐上来的时候，服务生叮咛：「记得淋上旁边的酱汁喔，不然味道会很淡。」

过了一会儿，豆腐都快吃差不多了。服务生来添水的时候又嘱咐：「淋上酱汁更好吃喔。」我们表示是淋过了吃的，服务生回：「那是不是口感不好，看你们没吃完。」只好连声说我们只是尚没吃完，并不是不好吃。服务生又补充：「豆腐的酱汁是有加木鱼花酿的。」我们配合地感叹：「哇喔…」

又吃了一会儿，老板来问：「吃得怎么样呀？」忽然记起，在国内平价的餐厅里还真的很少听到来自老板的这个问题。唔，你怎么吃对我很重要，你有没有用最佳的姿势达到最好的食用体验对我很重要。不论你喜不喜欢餐厅给予的额外叮嘱，但从老板和服务生的态度，至少你会知道：他们对自己做出来的料理，很在乎。

吃完了之后跟学妹和蔡妹一起逛了逛商场、聊了聊天。看到一家学生时期常逛的那种礼物饰品店，里面有卖假的蔬菜水果和花儿，于是就有了上面那张蔡妹洗菜图，特别居家、特别可爱。